【安心スタート】離乳食の野菜アレルギー対策ガイド（はじめての注意点まとめ）


はじめに

赤ちゃんにとって初めてのごはん、離乳食。
そのなかでも、野菜デビューはワクワクするイベントですよね。

でも、はじめて食べる食材には、アレルギーの心配もつきもの…。
今回は、離乳食スタート時に知っておきたい野菜アレルギー対策について、
やさしくわかりやすくまとめました♪

離乳食で注意すべき「野菜アレルギー」とは？

実は、野菜でアレルギーを引き起こすことは、たんぱく質食品（卵・牛乳・小麦など）に比べて少ないとされています。
でも、特定の野菜ではごくまれにアレルギー症状が出ることもあります。

特に注意したい野菜は、

  • トマト（酸味やアレルゲンによる口周りの赤み）

  • ほうれん草（シュウ酸が多い）

  • にんじん（まれにアレルギー反応）

などが知られています。

「野菜だから安心」と油断せず、慎重に進めることが大切です。

【基本ルール】野菜アレルギーを防ぐために守りたいこと

1. はじめての食材は、ひとつずつ試す

一度に複数の野菜を食べさせると、
万が一アレルギー反応が出たときに原因が特定できません。

▶︎ 1種類ずつ・2〜3日間あけて試すのが安心！

2. 平日・午前中にチャレンジする

病院が開いている平日の午前中に新しい野菜を試しましょう。
もし症状が出ても、すぐに受診できるので安心です。

3. 少量からスタート

はじめは耳かき1杯分くらいの量から。
何もなければ、翌日から少しずつ増やしていきます。

4. 加熱して与える

野菜は必ずやわらかく加熱してから食べさせましょう。
加熱によってアレルゲンが弱まることもあります。

特に、

  • トマトは皮と種を取り除き、加熱してからピューレ状に

  • ほうれん草はしっかり湯通ししてアク抜き がおすすめです！

5. 食べた後は様子を観察

食後、以下のような変化がないかを2〜3時間は見守ります。

  • 口のまわりの赤み

  • 発疹

  • 下痢・嘔吐

  • 呼吸が苦しそう

何か異変を感じたら、すぐに医療機関へ相談しましょう。

【野菜別】気をつけたいアレルギーリスクまとめ

野菜 注意ポイント
トマト 酸味による刺激、口周りのかぶれ
ほうれん草 シュウ酸による胃腸への負担
にんじん まれに皮膚の赤みが出ることも
セロリ アレルギー体質の家族がいる場合は注意
ピーマン 苦みで受け付けにくい子もいる

※どれも「必ずアレルギーが出る」というわけではありません。

【まとめ】焦らず、ゆっくり、赤ちゃんのペースで

離乳食を通して、赤ちゃんは初めていろんな食材に出会っていきます。
最初はドキドキしますが、
一つひとつ、赤ちゃんの反応を楽しみながら進めていきましょう。

「大丈夫かな？」と不安になったときは、
かかりつけの小児科に相談するのもおすすめですよ♪

赤ちゃんの小さな一口が、
未来への大きな一歩になりますように🍀

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